Zwetschgen Konfitüre

leicht
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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Zwetschgen 1000 Gramm
Zucker 300 Gramm
Zimmt 0,5 TL
Super Gel Fix 1 Päckchen
Rum Aroma 1 Röhrchen

Zubereitung

1. Zwetschgen teilen, entsteinen und in kleine Stk. zerteilen. 2. Alles ausser dem Rum Aroma, in die Pfanne geben gut mischen und 10Min.ziehen lassen. 3. Jetzt aufkochen und 5 Min. köcheln. 4. Kurz vor Ablauf der 5 Min. dass Röhrchen Rum Aroma beigebenund kurz mischen. 5. Sofort in die vorher heiss gespülten Gläser füllen und für 10 Min auf den Kopf stellen.

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