Rührei Indish Style

Name: Rührei Indish Style - schnell & einfach - von KochluderJenny
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 5 Stk. Eier; 4 Scheiben Kochschinken; Tomatenketchup; Salz; Pfeffer; Curry gemahlen; Kurkuma Gewürz gemahlen; Butterschmalz

5 Mineinfach

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Zutaten für 2 Personen


Eier	5 Stk.
Kochschinken	4 Scheiben
Tomatenketchup	etwas
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Curry gemahlen	etwas
Kurkuma Gewürz gemahlen	etwas
Butterschmalz	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

1. Kochschinken in kleine Scheiben schneiden. Butterschmalz in einer Pfanne heiß werden lassen und Eier reinhauen. Den Schinken zugeben. Einen Spritzer Tomatenketchup rein, danach würzen mit Salz, Pfeffer, Curry und Kurkuma. Mit Kochlöffel gut mischen... fertig! Dazu ein Weißbrot oder Toastbrot.
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Rezept von KochluderJenny
vom 27.08.2012

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