Sechser Salat
30 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Pellkartoffeln | 6 |
| Äpfel | 6 |
| Hartgekochte Eier | 6 |
| Gewürzgurken | 6 |
| Zwiebeln | 6 |
| Geflügelfleischwurst | 6 Scheiben |
| Sauce | etwas |
| Majonäse | 150 Gramm |
| Joghurt 150g | 1 Becher |
| Senf | 1 EL |
| Salz, Pfeffer , Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)664 (159)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate28,8 g
Fett3,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Kartoffeln pellen in Scheiben schneiden.Äpfel schälen, vierteln, entkernen, in Stücke schneiden.Eier pellen, in Scheiben schneiden.Gurken in Scheiben schneiden.Zwiebeln abziehen , halbieren in Steifen schneiden, in Salzwasser 3 min blanchieren.Abtropfen lassen.Fleischwurst in Streifen schneiden.
2. Für die Sauce Majonäse,Joghurt und Senf verrühren.Abschmecken. Alle Zutaten miteinander mischen und gut durchziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****3
vom
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