Waffeln Grundrezept

Zubereitung

• 1. Die zimmerwarme Butter oder Margarine mit dem Zucker verrühren. Das Ei zugeben und verrühren . Dann das Mehl zugeben und einarbeiten . Soviel Milch zugeben, bis der Teig beginnt leicht flüssig zu werden. Alles gut mixen. Mit Hilfe des Waffeleisens Waffeln ausbacken.Mit Puderzucker bestäuben . .

  2. Dazu schmeckt auch Obst ( Kirschen), Eis und/oder Schlagsahne. Dieses Grundrezept kann problemlos auf die entsprechende Personenzahl hochgerechnet werden . Eine Waage ist nicht nötig! Die Butter von dem 250 Gramm Stück abschneiden. Zum Beispiel : für 4 Personen 100 Gramm ,also nicht ganz ein halbes Stück Butter.

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  Rezept von H****g
  vom 20.06.2012