Name: Tortellini in Schinken - Sahne - Soße
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Liter Wasser; ½ TL Salz; 100 gramm Tortellini; 1 kleine Zwiebel; 30 gramm Butter; 100 gramm gek. Schinken; ½ Becher Sahne; 30 gramm Reibkäse; ½ TL gekörnte Brühe; Salz , Pfeffer ,Oregano; Petersilie

Tortellini in Schinken - Sahne - Soße

30 Minleicht

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Tortellini in Schinken - Sahne - Soße - Rezept

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Zutaten für 3 Personen


Wasser	2 Liter
Salz	½ TL
Tortellini	100 gramm
Zwiebel	1 kleine
Butter	30 gramm
gek. Schinken	100 gramm
Sahne	½ Becher
Reibkäse	30 gramm
gekörnte Brühe	½ TL
Salz , Pfeffer ,Oregano	etwas
Petersilie	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Das Wasser zum Kochen bringen Salz und Tortellini zugeben und 10 Min garen. Die Zwiebel würfeln und die Butter schmelzen , Zwiebeln andünsten. Denn Schinken ebenfalls würfeln und zugeben dann mit Sahne aufgießen . Reibkäse zugeben , schmelzen dann mit gekörnter brühe,salz,pfeffer und Oregano abschmecken. Tortellini abgießen, unter die Soße heben,auf Teller verteilen und mit Petersilie garnieren
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Rezept von T****8
vom 18.06.2012

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