Krustenbraten

leicht
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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
krustenbraten 1000 gr
salz,pfeffer etwas

Zubereitung

1.die schwarte wurde schon vom metzger schön eingeschnitten,den braten hab ich dann mit salz und pfeffer eingerieben.jeder kann nehmen was er möchte

2.den backofen auf 175°C vorheizen und den braten in einen bräter legen und ca. 90 minuten brutzeln lassen.mehr hab ich nicht gemacht.es war super lecker und auch die kruste war super toll.

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