Blätterteigstangen

20 Min leicht
( 34 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blätterteig fertig ausgerollt 1 Packung
Fruchtaufstrich Erdbeer 1 Glas
Eigelb 1
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-

Zubereitung

Den Blätterteig mit dem Backpapier entrollen. Eine Hälfte mit dem Fruchtaufstrich bestreichen, die andere Hälfte mit dem Eigelb bestreichen. Die mit Eigelb bestrichene Hälfte über der mit Fruchtaufstrich bestrichenen Seite legen und andrücken. Mit einem Teigrad der Länge nach in 7 Stücke radeln. Im Rohr bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen. Herausnehmen, erkalten lassen und mit Puderzucker bestäuben. Die Blätterteigstangen schmecken lecker zum Tee.

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