Antipasti-Teller Napoli
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| gemischtes Gemüse | |
|---|---|
| Spitzpaprika | 1 kg |
| Zucchini | etwas |
| Auberginen frisch | etwas |
| Knoblauchzehe | 1 Stück |
| Öl | 1 Schuss |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)80 (19)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)80 (19)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett0,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Das Gemüse putzen, klein schneiden und jeweils separat in eine Pfanne geben. Mit Öl und Knoblauch braten und mit Pfeffer und Salz würzen. Dazu passt Brot.
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vom
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