Makkaroni Salat mit Thunfisch

einfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eierteigwaren Makkaroni200 g
Miracel Whip2 EL
Schmand2 EL
Schnittlauchröllchen1 El
Weißwein Essig1 EL
Salz etwas
Pfeffer schwarz aus der Mühle etwas
Zucker etwas
Eier hartgekocht2
Schalotte1
Gurkensticks3
Karpernäpfel10
Thunfisch abgetropft1 Dose
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.die makkaronis nach packungsanweisung in salzwasser all dente kochen...abtropfen lassen

    2.miracel whip mit schmand und essig glatt rühren....schnittlauch zugeben ...mit salz, pfeffer und zucker würzen

    3.die schalotte, eier und gurken würfeln...den thunfisch zerpflücken...die kapernäpfel je nach größe halbieren oder vierteln

    4.dir vorbereiteten zutaten mit den makkaronis unter das dressing mischen...kurz durchziehen lassen und servieren

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