Möhren-Kartoffel-Gratin

Zubereitung

• 1. möhren und kartoffeln in scheiben hobeln.

  2. eine auflaufform einbuttern und mit den möhren- und kartoffelscheiben fächerartig schichten.ich habe noch eine 2.schicht gemacht und habe die scheiben versetzt.

  3. brühe,schmand,käse miteinander verrühren , über die möhren-kartoffelscheiben salz und muskat streuen und die butterflöckchen draufsetzen.

  4. dann die flüssigkeit über das gemüse gießen

  5. den backofen auf 220°C vorheizen und ca 30 minuten backen.

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  Rezept von w****6
  vom 25.05.2012