Mini-Hermann........Marmorkuchen mit Mandeln

Rezept: Mini-Hermann........Marmorkuchen mit Mandeln
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
Für den All-in-Teig:
190 gr.
Mehl
0,5 Päckchen
Backpulver
90 gr.
Zucker
1 Päckchen
Vanillezucker
1 Pr
Salz
2
Eier.." M "
75 gr.
Butter
75 ml
Buttermilch
100 gr.
Hermann-Teig
für den dunklen Teig
50 gr.
Mandeln gemahlen
0,5 EL
Kakaopulver
2 EL
Amaretto
zum Bestäuben
Puderzucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
22.05.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1595 (381)
Eiweiß
6,6 g
Kohlenhydrate
46,5 g
Fett
16,6 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Mini-Hermann........Marmorkuchen mit Mandeln

1
Für den Teig das Mehl mit dem Backpulver mischen und in eine Schüsel sieben, dann die restlichen Zutaten mit dazugeben und mit dem Handrührgerät auf höchster Stufe 2 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten.
2
Zwei Drittel des Teiges in eine gefettete und bemehlte 16-er Guglhupfform füllen.
3
Nun für den dunklen Teig die Mandeln, den Kakao und Amaretto unterrühren und den Teig auf den hellen geben.........eine Gabel spiralförmig durchziehen und dann den Kuchen in den auf 160° C vorgeheizten Backofen schieben.
4
Den Kuchen ca. 40-45 Min. backen.......Stäbchenprobe !!!!!!....ca. 10 Min. in der Form auskühlen lassen und dann auf ein Gitter stürzen.
5
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben..........

KOMMENTARE
Mini-Hermann........Marmorkuchen mit Mandeln

Benutzerbild von Forelle1962
   Forelle1962
Dieser Hermann hat´s drauf ;-))) Grüß´li
Benutzerbild von mam-mam
   mam-mam
Feine, runde Sache....die Kaffeetafel kann eröffnet werden :)))))
Benutzerbild von Heinzimaus
   Heinzimaus
Der sieht klasse aus und schmeckt bestimmt toll LG Heinzi
Benutzerbild von moni44
   moni44
Mein Hermann liegt noch in der Truhe ,muß ihn auch mal wieder machen .5*****chen .lg Monika
Benutzerbild von Hoenowbear
   Hoenowbear
Der sieht ja köstlich aus...5***** LG Andy

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