ZUBEREITUNG
Rum-Kokos-Kuchen
ZUBEREITUNG
1
Eier, Zucker und Öl schaumig rühren, Sauerrahm einrühren.
2
Mehl, Nesquik od. Benco, Kokosette und Backpulver vermischen und in den Abtrieb einrühren.
3
Teig in eine Kasten-, oder Tortenform füllen und bei 190°C ca. 50 min. backen.
4
Rum über den noch heißen Kuchen oder Torte gießen und ein paar Minuten in Rohr stehen lassen.
5
Mit einer Portion Schlagobers und einer Tasse guten Kaffee servieren!
Wohl, bekomm's!!!!!
TIPP:
6
Für Kinder, einfach den Rum weglassen, stattdessen einen beliebigen Saft oder Sirup nehmen!!!
KOMMENTARE
Rum-Kokos-Kuchen
KOMMENTARE
JenniferHoehn
Was für einen Becher muss ich da nehmen? Das mein Verhältnis dann auch passt?
Schnaebelchen
Kann ich auch Rum-Aroma mit einbacken und den Rum weglassen? Oder wird er dann nicht saftig?
Kajo
Ein toller Kuchen, sieht auch schon sehr saftig aus... werde ihn bei Gelegenheit mal testen... schönen Sonntag GGVLG Karo
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