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Wachsbohnen - Ananas - Salat a`la Jörg

leicht
Wachsbohnen - Ananas - Salat a`la Jörg - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Als Zutaten braucht man
Wachsbohnen oder 1 Glas wachsbrechbohnen400 Gramm
Zwiebel1
Ananasstücke1 kleine Dose
Mozzarellakäse gerieben100 Gramm
Weißweinessig3 Esslöffel
Olivenöl extra vergine3 Esslöffel
Meersalz aus der Mühle1 Prise
weißen Pfeffer aus der Mühle1 Prise
Zucker1 Prise
TK Iglo 8 Kräutermischung1 Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • Vor - und Zubereitung

    1.Wachsbohnen waschen,putzen,halbieren und im kochendem Salzwasser bissfest garen.Dann abgießen und abtropfen lassen.Zwiebel abziehen und fein schneiden.

    2.Essig,Zucker;Pfeffer und Salz verühren.Dann das Olivenöl unterrühren . Nun die Bohnen,Ananas,Käse;Kräuter und Zwiebeln unterheben.Eventuell nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.Wünsche Guten Appetit

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