Name: Bunter Rosenkohleintopf
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 Gramm Kasseler roh geräuchert; 250 Gramm Möhren gewürfelt; 150 Gramm Porree frisch in Scheiben; 400 Gramm Kartoffel geschält frisch gewürfelt; 1 Kilogramm Rosenkohl frisch; 1 ½ Liter Brühe instant; Salz und Pfeffer, Basilikum; Petersilie gehackt

Bunter Rosenkohleintopf

leicht

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Zutaten für 4 Personen


Kasseler roh geräuchert	400 Gramm
Möhren gewürfelt	250 Gramm
Porree frisch in Scheiben	150 Gramm
Kartoffel geschält frisch gewürfelt	400 Gramm
Rosenkohl frisch	1 Kilogramm
Brühe instant	1 ½ Liter
Salz und Pfeffer, Basilikum	etwas
Petersilie gehackt	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Feisch in mundgerechte Stücke schneiden u. im eigenen Saft anbraten. Brühe aufkochen, Gemüse und Fleisch hineingeben, würzen und fertiggaren. Evt. nachwürzen u. vor dem servieren mit Petersilie bestreuen. Vel bekommen !!!
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Rezept von ploewe
vom 17.04.2012

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Kommentare zu „Bunter Rosenkohleintopf“

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