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Grillbrot

2 Std 15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl1 kg
Kartoffelpürreepulver200 g
Salz1 EL
Zucker1 EL
Trockenhefe2 Päckchen
Schinkenwürfel1 Doppelpack
Zwiebeln2 kleine
Wasser1 Liter
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 15 Min
  • 1.Die Zwiebeln fein würfeln.

  • 2.Alle Zutaten gut vermischen und mit dem Wasser verkneten.

  • 3.2-4 Stunden kühl ruhen lassen.

  • 4.Backblech mit Olivenöl einpinseln und den Teig darauf verteilen.

  • 5.Die Teigoberfläche mit Olivenöl einpinseln und nach belieben mit Gewürzen,Grobem Salz oder Kümmel bestreuen.

  • 6.Bei 180 Grad ca 15-20 min backen-je nachdem wie braun man es haben möchte.

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    Rezept von h****9
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