Chickenwings mit Barbecuesauce
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hühnerflügel | 12 |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Öl | 1 Esslöffel |
| Tomatenketchup | 100 Gramm |
| Orangensaft | 3 Esslöffel |
| Honig | 2 Esslöffel |
| Rotweinessig | 1 Esslöffel |
| Tabasco | etwas |
| Senf extra scharf | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)383 (92)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate16,6 g
Fett1,9 g
Zubereitung
1. Flügel im Gelenk durchtrennen,salzen,pfeffern und in einer Schüssel im Öl wenden.Auf ein mit Alufolie belegtes Blech legen.Im vorgeheizten ofen bei 220° ca. 10 Minuten braten,wenden und 7 Minuten weiterbraten.Ketchup,Orangensaft,Honig,Essig,Tabasco und Senf verrühren.Heiße Flügel darin wenden und erneut auf das Blech geben.Weitere 10 Minuten braten oder grillen.
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vom
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