Eichhörnchen Torte

Zubereitung

• 1.Für den Teig die Teigzutaten zu einem glatten Teig verkneten ,dann 40 Min kalt stellen.Teig in 5 Portionen teilen

• 2.Aus jeder Teigportion einen Kreis von 22 cm ausrollen.Backbleche mit backpapier belgen und kreis darauf betten.

• 3.Bei 175 C ca. 11 Min backen,dann vom Papier befreien und auskühlen lassen.

• 4.Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen ,Likör unterheben.In einen Spritzbeutel füllen

• 5.Tortenböden mit der Sahne bespritzen und aufeinandersetzen.

• 6.Für 4 Std in den Kühlschrank stellen.

• 7.Dann mit Puderzucker bestäuben und mit Mandelblättchen dekoriert servieren.

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  Rezept von s****r
  vom 03.04.2012

  
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