Gekräuterter Lauch

Zubereitung

• 1. Lauch waschen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen.

• 2. Eine grillpfanne erhitzen und mit Öl einpinseln,Lauch darin von allenn Seiten anbraten,dann in eine Auflaufform legen

• 3. Dann Öl.Essig,Schnittlauch,Petersilie und Knobi verrühren,mit Salz und Pfeffer abschmecken.

• 4. Auf de, Lauch verteilen und zugedeckt 40 Min ziehen lassen.dabei Lauch ab und zu wenden.,

• 5. Danach z.b zu Fleisch servieren oder so als Vorspeise zu Brot

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  Rezept von s****r
  vom 26.03.2012

  
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