Nudelpfanne mal anders

von Mixer
Nudelpfanne mal anders - Rezept
   FÜR 2 PERSONEN
250 Gramm
Spaghettini
400 Gramm
Hähnchenbrust
1 Stange
Lauch
2 Stück
Möhren
4 Esslöffel
Rapsöl
2 Teelöffel
China-Gewürz
200 Milliliter
Gemüsebrühe
100 Milliliter
Sojasoße dunkel
Die ersten Vorbereitungen
1
Hähnchenbrust in Mungerechte Stücke schneiden - Öl mit China-Gewürz verrühren - Hähnchenbrust dazugeben im Kühlschrank ca. 2 Stunden ziehen lassen
Die zweiten Vorbereitungen
2
Spaghettini nach Packungsangabe garen - gut abtropfen lassen - Lauch in feine Ringe schneiden- Möhren in feine Streifen schneiden
Nun kommt zusammen, was zusammen gehört
3
Hähnchenbrust mit der Marinade in einer beschichteten Pfanne anbraten
4
Lauch und Möhren dazugeben mit anbraten
5
Mit Gemüsebrühe und Sojasoße ablöschen
6
Alles gut durchmischen eventuell etwas nachwürzen und ca. 5 Minuten dünsten lassen
7
So schnell kanns gehen und eine leckere Nudelpfanne ist fertig :-)))) Viel Spaß beim nachkochen und guten Appetit