QR-Code mit dem Handy scannen, um das Rezept online wieder zu finden

Nudelpfanne mal anders

2 Std 30 Min

Zutaten für 2 Personen

Spaghettini
250 Gramm
Hähnchenbrust
400 Gramm
Lauch
1 Stange
Möhren
2 Stück
Rapsöl
4 Esslöffel
China-Gewürz
2 Teelöffel
Gemüsebrühe
200 Milliliter
Sojasoße dunkel
100 Milliliter
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)645 (154)
Eiweiß14,5 g
Kohlenhydrate19,1 g
Fett2,0 g

Zubereitung

  1. Die ersten Vorbereitungen

    1.Hähnchenbrust in Mungerechte Stücke schneiden - Öl mit China-Gewürz verrühren - Hähnchenbrust dazugeben im Kühlschrank ca. 2 Stunden ziehen lassen

  1. Die zweiten Vorbereitungen

    2.Spaghettini nach Packungsangabe garen - gut abtropfen lassen - Lauch in feine Ringe schneiden- Möhren in feine Streifen schneiden

  1. Nun kommt zusammen, was zusammen gehört

    3.Hähnchenbrust mit der Marinade in einer beschichteten Pfanne anbraten

    4.Lauch und Möhren dazugeben mit anbraten

    5.Mit Gemüsebrühe und Sojasoße ablöschen

    6.Alles gut durchmischen eventuell etwas nachwürzen und ca. 5 Minuten dünsten lassen

    7.So schnell kanns gehen und eine leckere Nudelpfanne ist fertig :-)))) Viel Spaß beim nachkochen und guten Appetit

zurück zum Rezept
Zutaten für 2 Personen