Pizza-Hefeteig
30 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Mehl | 300 gr |
| Hefe | 15 gr. |
| ersatzweiße 1 Päckchen Backpulver | |
|---|---|
| Zucker | 1 Prise |
| laue Milch | 1 Tasse |
| Salz | 1 Prise |
| Butter | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1016 (243)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate45,5 g
Fett2,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Mehl in eine Schüssel geben Salz und Zucker in das Maehl einrühren
2. Hefe in der Milch gehen lassen.
3. Hefe-Milch in die Schüssel geben und solange kneten das die Finger klümpchenfrei sind die Butter miteinarbeiten kurz ruhen lassen.
4. ausrollen und nach belieben belegen oder mit Knoblauchbutter bestreichen und im Offen backen 180-200° ca. 10 Minuten
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vom
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