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Brathähnnchen

1 Std 40 Minleicht
Brathähnnchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Brathähnchen frisch1 Stk.
Zwiebel frisch geviertelt1 Stk.
Bier, was gerade so da ist, Malzbier oder was auch immer½ Flasche
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Curry etwas
Frische Ananas, was von der Currysoße übrig war etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 40 Min

  • 1.Das Hähnchen hat ca 1,2 Kg. Von innen und außen mit kaltem Wasser abspülen. Innnen und außen mit den Gewürzen bestreuen. die Zwiebel in das Hähnchen stecken. Der Ofen sollte auf 250 C vorgeheizt sein. Das Hähnchen in einen Bräter geben. Den Ofen auf 200C runterschalten und von jeder Seite 35 min braten lassen. Zwischendurch mit dem Bier ablöschen. Nach 35 min die Ananasreste mit in den Bräter geben. Rausnehmen und ein paar Min. ruhen lassen.

    2.Dazu die Curry-Ananas-Rahmsoße und Butterreis Einfach aber sehr lecker war schnell verputzt und viel an Fotos gab es leider nicht Kommen beim nächsten Hähnchen nach.

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