Spaghetti mit Erdnuss-Pesto
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spaghetti | 500 gr |
| Knoblauch | 2 Zehen |
| Olivenöl | 60 ml |
| Basilikum Frisch | 1 Handvoll |
| Erdnüsse gesalzen, gehackt | 120 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1858 (443)
Eiweiß15 g
Kohlenhydrate52,5 g
Fett19,2 g
Zubereitung
1. Die Spaghetti wie gewohnt kochen . Den geschälten Knoblauch mit den übrigen Zutaten grob pürieren. Bei bedarf mit etwas Wasser verdünnen. Die Nudeln nun mit dem Pesto anrichten.
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vom
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