Kalbssteak Hawai
15 Minleicht
Weitere Rezepte
Roastbeef in Scheiben gebraten
Entenbrust a´la Orange
Entenbrust mit einer feinen Soße
Hüftsteaks mit Rosmarienkartoffeln
Entrecote
Putensteaks ...
Toastgerichte: Lendenfiletsteak Melba
Rumpsteak "Café de Paris"
Hirschsteak mit Pflaumensauce
Hauptgericht deftig - Springbock in Gin- Pfeffer-Sosse
Pfirsich-Putencurry
Pfirsich Fleisch
Pfirsich-Steak-Reis-Pfanne
Schinken-Pfirsich-Steaks- Rinderfiletsteak, als Pfeffersteak, flambiert
- Steak "Kuba"
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kalbsteaks oder Kalbsschnitzel | 4 |
| Salz | ½ TL |
| Salbei | 1 Messerspitze |
| Öl | 2 EL |
| Pfirsiche frisch oder aus der Dose | 4 Halbe |
| Butter | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3101 (741)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett83,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Die Steaks würzen und von jeder Seite ca 6 Minuten braten. anschließend aus der Pfanne nehmen und warmstellen. Die Pfirsiche ( bei frischen Früchten die Haut abziehen ) mit der Butter in die Pfanne geben und heiß werden lassen. Wenn die Frücht heiß sind diese auf das Fleisch legen und mit dem Bratenfond übergießen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****9
vom
Kommentare zu „Kalbssteak Hawai“