1.Himbeeren gefroren in eine Schüssel geben.

2.Joghurt und Honig mit dem Mixer 2 - 3 Minuten aufschlagen und über die Himbeeren geben.

3.Mit dem Zucker bestreuen und für 3 - 4 Stunden in den Kühlschrank stellen (bis die Beeren aufgetaut sind).

4.In kleinen Schälchen anrichten,.