Erdbeer-Eis mit Vanille an Erdbeerspiegel und frischen Beeren (Achim Mentzel)
-
Bild 1 von 1 Erdbeer-Eis mit Vanille an Erdbeerspiegel und frischen Beeren (Achim Mentzel) -
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.
Weitere Rezepte
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Zucker | 80 gr. |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Erdbeeren | 300 gr. |
| Sahne | 200 gr. |
| Vanillesoße | 1 Päckchen |
| Erdbeersoße | 1 Päckchen |
| Himbeeren | 1 Päckchen |
| Johannisbeeren | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
741 (177)
Eiweiß
1,2 g
Kohlenhydrate
17,7 g
Fett
11,1 g
Zubereitung
Zucker, Vanillinzucker, aufgetaute Erdbeeren und Sahne in einem Mixbecher 16-18 Sekunden auf Stufe 6 mischen. Dann in Schalen geben und für 2 Stunden ins Tiefkühlfach stellen. Auf Tellern Vanillin- und Erdbeersoße als Spiegel geben, tiefgefrorenes Eis in die Mitte setzen und mit frischen Beeren garnieren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von Das perfekte Promi Dinner
vom 04.10.2009
vom 04.10.2009
Kommentare zu „Erdbeer-Eis mit Vanille an Erdbeerspiegel und frischen Beeren (Achim Mentzel)“
Rezept bewerten: