Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweineschnitzel | 4 |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Eier,etwas Milch | 3 |
| Mehl,Semmelbrösel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)842 (201)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate23,7 g
Fett6,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Schnitzel waschen,trockentupfen,klopfen,salzen und pfeffern.
2. In einer Schüssel die Eier mit der Milch verquirlen,in einer 2. Schüssel Mehl und in einer 3. Schüssel Semmelbrösel bereitstellen.
3. Die Schnitzel darin panieren und in großen heißen Pfannen mit Öl von beiden Seiten backen.
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vom























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