Mailänder Schnitzel mit Preiselbeeren

15 Mineinfach
Mailänder Schnitzel mit Preiselbeeren - Rezept

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Zutaten

Zutaten fĂĽr 2 Personen
HĂĽhnerbrustfilets2
Mehl etwas
Ei1
Milch etwas
Parmesan etwas
Salz, Pfeffer etwas
Preiselbeermarmelade etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Aus dem HĂĽhnerbrĂĽstchen dĂĽnne Schnitzel schneiden - salzen und pfeffern - auf beiden Seiten bemehlen. In einer kleinen SchĂĽssel das Ei mit etwas Milch und Parmesan verquirlen - die Schnitzel darin wenden und in einer Pfanne kurz anbraten lassen - mit Preiselbeermarmelade servieren.

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    Rezept von cami1704
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