Nudeln mit Käsesauce und Möhren
leicht
Bild 1 von 1 Nudeln mit Käsesauce und Möhren 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Nudeln | 1000 Gramm |
| Möhren gedünstet | 500 Gramm |
| Margarine | 30 Gramm |
| Mehl | 20 Gramm |
| Milch | 250 ml |
| Eier | 3 |
| Schmelzkäse | 1 Block |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)484 (116)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate18,4 g
Fett2,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)484 (116)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate18,4 g
Fett2,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Nudeln im Salzwasser ca 8 Minuten kochen
2.Margarine im Topf schmelzen , Mehl anschwitzen und mit Milch ablöschen. Den Käse darin schmelzen. Die Sauce muss etwas abkühlen, dann können die Eier untergerührt werden
3.Nudeln Möhren und die Sauce zusammen in eine Auflaufform geben und ca 35 Minuten bei 180 Grad garen
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vom
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