Nudeln mit heller Kräutersoße (vegan)

Rezept: Nudeln mit heller Kräutersoße (vegan)
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
200 ml
Soja-Milch
125 ml
Nudeln
1 EL (gestrichen)
Mehl
1 EL
Margarine
1 EL
getrocknete Salatkräuter
1 TL
Gemüsebrühepulver
etwas
Salz, Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
06.03.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1021 (244)
Eiweiß
4,7 g
Kohlenhydrate
28,0 g
Fett
12,6 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Nudeln mit heller Kräutersoße (vegan)

1
Die Nudeln in einem Topf nach Anleitung gar kochen, abgießen und Beiseitestellen.
2
Die Margarine in dem Topf schmelzen und das Mehl einrühren. Kurz anschwitzen, dann langsam die Milch hinzugießen und immer gut verrühren. Ca. 5 Minuten köcheln lassen. Das Brühpulver und die Kräuter einrühren. Mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Die Nudeln hinzufügen und nochmal kurz zusammen erhitzen. Anschließend servieren.

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Nudeln mit heller Kräutersoße (vegan)

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