-Hauptgericht- Die Bratwurst aus Königsberg
leicht
Bild 1 von 5 -Hauptgericht- Die Bratwurst aus Königsberg 
Bild 2 von 5 -Hauptgericht- Die Bratwurst aus Königsberg 
Bild 3 von 5 -Hauptgericht- Die Bratwurst aus Königsberg 
Bild 4 von 5 -Hauptgericht- Die Bratwurst aus Königsberg 
Bild 5 von 5 -Hauptgericht- Die Bratwurst aus Königsberg 
Weitere Rezepte
Schinken-Sahne-Soße
Nudeln mit Birne-Gorgonzola-Soße
Vegetarische Cannelloni
Bratwürste mit Köstritzer Schwarzbiersoße
Pilze: Pfifferlinge in Käsesoße
Königsberger Klopse
Pasta in einer Schinken-Käse-Sahnesoße
Münchener Weißwurst trifft Nudel
Vegetarisch: Bohnen-Käse-Soße auf Bandnudeln!
DDR-Tomatensoße
Kaninchenkeule mit Bier-Senf-Sauce
Pasta mit Lauch-Sahne- Soße und Birnenwürfeln
Pastasoße Muschelnudeln mit Käse-Sahne-Soße
Lachs - Spinat - Soße
Grobe Bratwurst in Senf-Sahne_Käse-Sauce
Fleischgerichte: Kasseler Kotelett in Rahmsoße
Wurst - Spaghetti Carbonara alla Andrea
Pasta mit Gemüsesoße
Bandnudeln mit Knackwurstsoße
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebel | 1 kleine |
| Butter | 1 Stück |
| Sahne | 250 ml |
| Milch | 100 ml |
| Bratwürste | 3 Paar |
| Kapern | 2 EL |
| Salz, Pfeffer, Muskat, etwas Zitronensaft | etwas |
| Spaghetti oder Nudeln nach Wahl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)969 (231)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate4,0 g
Fett23,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)969 (231)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate4,0 g
Fett23,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zwiebel würfeln und in zerlassener Butter etwas andünsten. Milch und Sahne dazugeben und etwa 5 min. köcheln lassen.
2.Aus der Bratwurst kleine Klößchen herausdrücken und in die Soße geben. Kapern und Gewürze dazu und das Ganze 10 min. garen.
3.Währendessen Nudeln nach Wahl kochen, und mit der Soße vermischen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von elkrau
vom
Kommentare zu „-Hauptgericht- Die Bratwurst aus Königsberg“