Zaziki Sauce

leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sahnequark 40% / 1 Packung 250 g
1/2 Becher Sahnejogurt 3,5 % 250 g
Schlangengurke 0,5
kleine Zwiebel ca.50 - 60g 1
Salz 1 Prise
Pfeffer 1 Prise
4 - 5 Knoblauchzehen 5
Dill / alternativ TK-Dill 0,5 Bund
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
58 (14)
Eiweiß
0,5 g
Kohlenhydrate
2,6 g
Fett
0,2 g

Zubereitung

Quark, Jogurt, sehr klein gewürfelte Zwiebel, durchgepressten Knoblauch, Salz, Pfeffer und ge-hackten Dill miteinander verrühren. Die Gurke grob raspeln, gut ausdrücken und untermischen. 2 Stunden kalt stellen. Passt zu vielen Gerichten. Auch ideal zum Grillen.

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