Hähnchenschenkel aus dem Römertopf

von Bonsai75
Hähnchenschenkel aus dem Römertopf - Rezept
   FÜR 4 PERSONEN
4
Hähnchenschenkel
150 gr.
Schalotten
2 Stk.
Zucchini
6 Stk.
Tomate
2 Stk.
Paprika
20
schwarze Oliven
2 EL
gemischte Kräuter
Salz,Pfeffer,Paprikapulver
1
Geflügel waschen und trockentupfen,mit Salz,Pfeffer und Paprikapulver einreiben
2
In den gewässerten Römertopf legen
3
Gemüse putzen,in grobe Stücke schneiden,Gemüse und Oliven um die Hähnchenschenkel verteilen und mit den Kräutern bestreuen
4
zugedeckt bei 220 Grad ca.85 min.schmoren,
5
wer es knusprig mag die letzten 10 min ohne Deckel den Grill einschalten