Quitten - Rosenkohl - Gemüse aus dem Ofen
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Quitten ca. 600g abgerieben, halbiert, entkernt, in 1 cm breite Schnitze | 2 Stk |
| Rosenkohl, halbiert | 500 Gramm |
| Olivenöl | 3 Esslöffel |
| Akazienhonig | 3 Esslöffel |
| Salz | ¼ Teelöffel |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)152 (36)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)152 (36)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Quitten und Rosenkohl auf einem Backblech verteilen, Oel und Honig beigeben, mischen und würzen.
2.BACKEN: Ca. 50 Minuten in der Mitte des auf 120 Grad vorgeheizten Ofens. Gemüse ab und zu wenden. Temperatur auf 180 Grad erhöhen, Gemüse ca. 10 Minuten fertig backen.
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vom
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