Currysauce
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Currysauce 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebeln gewürfelt | 2 nackige |
| Mango gewürfelt | 1 entsteinte |
| Bananen gewürfelt | 2 ausgezogene |
| Olivenöl | 1 Eßl |
| Curry | 3 ½ Eßl |
| Kokosnußmilch | 400 ml |
| Salz,Pfeffer,Chilipulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3708 (886)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett99,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3708 (886)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett99,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Öl erhitzen,Zwiebel,Mango und Banane darin anschwitzen.
2.Mit Curry bestäuben und kurz mit schwitzen,dann mit der Kokosmlich ablöschen.
3.5 Min köcheln lassen,dann Sauce pürieren und mit Salz ,Pfeffer und Chili abschmecken
4.Schmeckt lecker zu Geflügel
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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