Schnelles Dessert
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mohn gemahlen | 150 g |
| Milch | 200 ml |
| Zucker | 75 g |
| Zitronenabrieb | 2 Teel |
| Mandelngrieß | 40 g |
| Rosinen | 60 g |
| Schlagsahne | 200 ml |
| Mandelblättchen | 30 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1188 (284)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate19,3 g
Fett19,7 g
Zubereitung
1. Milch mit Zitronenabrieb zum Kochen bringen.
2. Heiß über den Mohn gießen und verrühren.15 Min stehen lassen
3. Mandeln und Rosinen einrühren,dann 30 Min kalt stellen
4. Sahne steif schlagen und bis auf 4 Eßl unter die kalte Mohnmasse ziehen.
5. Auf 4 Schälchen verteilen und nochmals Kalt stellen,mit Sahne und Mandelblättchen dekoriert servieren.
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vom
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