Zutaten fÃŒr 2 Personen
Zutaten fÃŒr 2 Personen
Schweineschnitzel | 2 |
Mirin | 2 EL |
SojasoÃe | 4 EL |
Ingwer frisch | 5 cm |
Rapsöl | etwas |
NÀhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)694 (166)
EiweiÃ18,6 g
Kohlenhydrate9,5 g
Fett5,9 g
NÀhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)694 (166)
EiweiÃ18,6 g
Kohlenhydrate9,5 g
Fett5,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Fleisch in Streifen schneiden. Ingwer schÀlen und fein raspeln. Fleischstreifen mit Ingwer, Mirin und SojasoÃe eine Stunde marinieren.
2.Etwas Ãl im Wok erhitzen und das Fleisch darin anbraten, die restliche Marinade dazu geben und einköcheln lassen.
3.Mit Reis und selbstgemachten Fukujinzuke servieren.
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vom
Kommentare zu âButaniku ShÅgayakiâ