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Fenchel Orangen Salat

leicht
Fenchel Orangen Salat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Fenchel1 Knolle
Orangen1
Walnüsse geröstet und evtl. kandiert25 Gramm
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Zucker priese
gutes Olivenöl1 Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Fenchel sehr fein hobeln! Orange filetieren. Walnüsse anrösten(oder mit Honig kandieren)Alles in eine Schüssel mit guten Olivenöl vermengen und min. eine halbe Std. ziehen lassen.Dazu Passen natürlich Baguette und 1-2 Flaschen Rotwein ;) SEHR EINFACH -SEHR LECKER

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