Zutaten
Zutaten für 2 Personen
| Fenchel-Orangen-Salat | |
| Fenchel frisch | 350 Gramm |
| Orange filetiert | 500 Gramm |
| Waldhonig flüssig | 1 EL |
| Öl | 1 EL |
| Salz und Pfeffer | 1 Prise |
| Wasser | 1 EL |
| Zitrone Fruchtsaft | 0,5 EL |
Zubereitung
Fenchel-Orangen-Salat
1.Fenchel halbieren und in dünne Ringe schneiden.
2.Orangen filitieren, Saft auffangen.
3.Den Saft mit Salz, Pfeffer,Waldhonig und Öl verrühren.
4.mit etwas Fenchelgrün garnieren,
5.und im Kühlschrank für 30 Minuten ziehen lassen.
Kommentare zu „Beilage Salat : Fenchel-Orangen-Salat“
Rezept bewerten: