Gegrillte Schweinelende
15 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schweinelende | 1 Stück |
| Speck, Frühstücksspeck | 2 Päckchen |
| Knoblauch | 6 Zehen |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)699 (167)
Eiweiß19,1 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)699 (167)
Eiweiß19,1 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Kleine Taschen in die Lende schneiden und mit halben Knoblauchzehen spicken. Lende Pfeffern(nicht salzen!!!) und ganz mit dem Speck umwickeln. Ab auf den Grill( Holzkohle nartürlich). Ca. alle 5 Mintuen wenden bis der Speck kross ist.
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vom
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