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Erdbeer-Dessert

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Quark250 g
Erdnussbutter50 g
Honig2 Eßl.
Milch250 ml
Kokosraspeln30 g
Sahne200 g
Erdbeeren frisch oder tiefgekühlt250 g
Pistazien25 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Quark mit Erdnussbutter, Honig und Milch zu einer Masse verrühren.

  • 2.Kokosraspeln unterheben.

  • 3.Die Sahne schaumig schlagen und unterziehen.

  • 4.Erdbeeren putzen und je nach Größe vierteln oder achteln. ACHTUNG! 4-6 Stücke zum Verziehren zurückbehalten! Die restlichen Erdbeeren unter die Quarkmasse heben.

  • 5.Alles in Dessertgläser verteilen, mit gehackten Pistazien garnieren und jeweils eine Erdbeere in die Mitte geben.

  • 6.Nun wünsche ich guten Appetit!

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    Rezept von guben1966
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