PAPRIKA-FLEISCH-PFANNE

20 Min

Zutaten für 2 Personen


rote Paprika	1 Stk.
grüne Paprika	1 Stk.
gelbe Paprika	1 Stk.
Zwiebeln	2 Stk.
Öl zum Braten	etwas
Hackfleisch gemischt - auch fettarmes Hack geht	250 gr.
Sojasoße dunkel	3 EL
Schmelzkäse Halbfettstufe	3 Sch.
oder 1/2 Beutel geriebenen Käse	etwas
Salz u. Rosenpaprika zum Würzen	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)946 (226)

Eiweiß19,3 g

Kohlenhydrate0,1 g

Fett16,7 g

1.Paprika putzen, würfeln oder in Streifen schneiden- Zwiebeln schälen u. in Spalten schneiden Öl erhitzen u. Hack darin anbraten. Zwiebeln u. Paprika hinzufügen u. kurz mitbraten mit Salz u. Paprika würzen. Sojasoße und 3 Eßl. Wasser zufügen u. zugedeckt ca. 15-20 Min garen . Käse drüberstreuen/Schnelzkäse drauflegen u.bei geschlossenem Deckel schmelzen lassen
2.FERTIG das mache immer so auf die Schnelle, und außerdem ist es super lecker... und gesund