Eierspätzle
25 Mineinfach
Bild 1 von 1 Eierspätzle 
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Spätzle
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Mehl | 500 Gramm |
| Eier | 5 Stück |
| Wasser lauwarm | 220 ml |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)872 (208)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate35,9 g
Fett3,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)872 (208)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate35,9 g
Fett3,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Mehl, Eier und das Wasser in eine Schüssel geben, verrühren bis Blasen schlagen (nicht an der Hand) und noch ca. 10 Minuten stehen lassen.
2.Einen Topf mit Wasser ansetzen und zum Kochen bringen, die Spätzle hineinfallen lassen. Wir haben diesen Spätzlemacher von Tupper, geht ganz gut, ist aber eine klebrige Angelegenheit.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****4
vom
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