Makrele aus dem Backofen

1 Std 10 Min leicht
( 69 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Makrelen 3
Petersilie 1 Bund
Salz, Pfeffer, Vegeta etwas
zerlassene Butter mit Salz, Pfeffer,Vegeta etwas

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
1 Std
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1.Makrelen auftauen waschen und trocken tupfen. Innen und außen mit den Gewürzen besträuen und mit Petersilie füllen.

2.Bei 160 Grad auf einen Rost im Backofen legen immer wieder mit der Butter bestreichen damit sie schön knusprig werden ca 1 Stunde. Bei uns gabs dazu Petersilienkartoffeln und Blumenkohlgemüse

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