Laugensemmel

Zubereitung

• Lauge

  5. Den Backofen bei 160-180C vorheizen

  6. In der Zwischenzeit,Das Wasser mit dem Natron zum kochen bringen.

  7. Wenn es soweit ist die Laugensemmeln für 30 Sekunden, mit einer Schöpfkelle reinhalten.

  8. Wieder aufs Backblech geben, und mit groben Salz bestreuen.

  9. In den Backofen auf mittlerer schiene ca.20 -25 Minuten backen. Je nach Ofen.

  10. Die Semmeln waren ser knusprig. Wir kaufen keine mehr beim Bäcker.

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  Rezept von Dreamcoon
  vom 12.06.2014

  
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