Weihnachtsgebäck : Walnuss- Makronen

40 Min leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eiweiß 4 Stk.
Salz 1 Prise
Puderzucker 200 Gramm
Butter.Vanille-Aroma 1 Fläschen
Walnüsse grob gemahlen 400 Gramm
Backoblaten 1 Päckchen
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
2558 (611)
Eiweiß
10,7 g
Kohlenhydrate
37,3 g
Fett
47,1 g

Zubereitung

Eiweiß & Salz auf dem Wasserbad aufschlagen , bis es Glanz hat dann Puderzucker unterrühren. Walnüsse und Aroma zugeben. Opladen auf ein Blech auslegen und mit dem Teel.kleine Häufchen auf die Oblaten geben.Bei 12-150 C 30 Min trocknen. Es ist möglich die Masse auch direkt auf Backpapier zu geben. Sie schmecken Traumhaft. Auf jeden Fall separat lagern.

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