Schwarze Sepianudeln mit Kingprawns und Räucherlachs

leicht
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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schwarze Nudeln 250 Gramm
Räucherlachs 200 Gramm
Kingprawns 250 Gramm
Sahne 2 Becher
Dill 1 Bund
Knoblauchöl 2 EL.
Brühe gekörnt 100 ml.
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Mondamin Hell etwas

Zubereitung

1.Die Nudeln in Salzwasser aldente kochen.

2.Die Kingprawns in einen kleinen Topf im Knoblauchöl kurz anbraten, rausnehmen und beiseite stellen, Brühe und Sahne in den Topf geben, Dill fein hacken, dazugeben und aufkochen lassen.

3.Lachs klein schneiden, in die Sahne Sosse geben, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Mondamin etwas andicken, und auf die abgegossenen Nudeln heiss servieren.

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