Schwarze Sepianudeln mit Kingprawns und Räucherlachs

Zubereitung

• 1.Die Nudeln in Salzwasser aldente kochen.

  2.Die Kingprawns in einen kleinen Topf im Knoblauchöl kurz anbraten, rausnehmen und beiseite stellen, Brühe und Sahne in den Topf geben, Dill fein hacken, dazugeben und aufkochen lassen.

  3.Lachs klein schneiden, in die Sahne Sosse geben, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Mondamin etwas andicken, und auf die abgegossenen Nudeln heiss servieren.

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  Rezept von Hoenowbear
  vom 22.12.2011