Bauernbrötchen
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| glattes Mehl | 5 dag |
| Backpulver | 1 Msp |
| Eiklar | 3 |
| Staubzucker | 20 dag |
| Schokolade gerieben | 12 dag |
| Walnüsse gerieben | 10 dag |
| Kokosette | 16 dag |
| Staubzucker zum Wälzen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2497 (596)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate48,8 g
Fett42,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2497 (596)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate48,8 g
Fett42,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Backrohr auf 180° vorheizen.
2.Eilklar mit Staubzucker steif schlagen.
3.Mehl,Backpulver,Nüsse ,Schokolade und Kokosette unterheben.
4.Masse zu gleich großen Kugeln formen ( zirka walnußgroß ),im Staubzucker wälzen und mit etwas Abstand aus Backblech setzen.
5.Auf mittlerer Schiene 18-20 min backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****e
vom
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