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Apfeltraum

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Äpfel1 kg
Zucker125 gr.
Butter oder Magarine250 gr.
Vanille-Puddingpulver zum Kochen2 Pk.
Wasser200 ml
Schlagsahne2 Becher
Zimt und Zucker etwas
1 Tortenboden siehe mein KB etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.1. Tortenboden in Springform backen. Äpfel schälen,entkernen und reiben.

    2.2.Puddingpulver in Wasser auflösen.Zucker,Butter in Flöckchen und die Äpfel in den Topf geben und unter rühren ca.5 Min köcheln.

    3.3.Die Masse 10 Min abkühlen lassen.

    4.4. Die Masse auf den Tortenboden streichen der in einem Tortenring steckt.

    5.5.Die Torte mind.2 Std. in den Kühlschrank stellen.

    6.6.Die Torte aus dem Kühlschrank nehmen und mit einen Becher geschlagener Sahne bestreichen.Dann Zucker und Zimt draufstreuen und geniessen!!!

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    Rezept von connypf
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