Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Fleischwurst | 200 g |
Zwiebel | 1 |
Öl | 3 EL |
Essig | 3 EL |
Wasser | 6 EL |
Zucker | ½ TL |
Salz, Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Kräutersalz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1251 (299)
Eiweiß12,1 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett28,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1251 (299)
Eiweiß12,1 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett28,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zwiebel in Scheiben schneiden. Wurst in kleine Streifen schneiden. Dressing mit Öl, Essig, Wasser und den Gewürzen herstellen.
2.Zwiebeln und Wurststreifen zutun und gut mischen. Zugedeckt im Kühlschrank für ca. 3 Std. ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****i
vom
Kommentare zu „Wurstsalat à la Heiko“