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Mel´s Pizzateig

5 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Mehl2 Kilogramm
Wasser1 Liter
Hefe20 Gramm
Olivenöl125 ml
Salz60 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Std 10 Min
  • 1.Diese Menge dreicht für 10 runde Pizzen oder 3 Bleche ...

    2.Alle Zutaten mit dem Mixer zu einem glatten Teig verkneten und 4 - 5 Stunden gehen lassen.

    3.Nach belieben belegen.

    4.Den Backofen auf 250 Grad Umluft vorheizen und die Pizza auf der untersten Schiene ca. 12 Minuten backen...

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